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オリーブオイル【料理の仕上げにかけるだけでプロの味へ】レモンとオリーブを一緒に搾取した イタリア産オリーブオイル 100ml
¥1,836
【料理の仕上げにかけるだけでプロの味へ】 2020-21年搾油分の新オリーブオイル(航空便で新鮮) まるごとのレモンをたっぷり使い、オリーブと共に破砕し搾油しています。 搾油の過程で果実などの水分は除かれるため、レモンの香り成分と油分のみがオリーブオイルに溶け込んでおります。 華やかな香りたっぷりのオリーブオイル 果実の香りだけでなく、レモンの花やハチミツのような甘い香りも漂います。 しっかりボディのあるオリーブオイルでありながら、開封から数か月と長くお楽しみいただけます。 ◆商品名:Lemon Flavor Oil ◆産地/イタリア・ラツィオ州 品種/イトラーナ種100%(オリーブ) ◆その他/オリーブ、レモン共に自社農園で栽培し、いずれもEU規格の有機栽培認定 ■相性の良い食材・料理 サラダ、白身魚のカルパッチョ、ソテーなど、焼き魚、鶏肉を使った和え物、野菜たくさんのピザ、アイスクリーム、甘酒、チーズとコショウのシンプルパスタ(カチョペペ)、グラタン、モッツアレチーズ風味の強いチーズ、ぬか漬け、冷やし中華、フォンダンショコラ、茹でとうもろこし。 調味料なら、しょうゆ・めんつゆ、マヨネーズ・マスタード等との相性が良いです。 スイーツとの相性もとても良く、バニラアイスにかけてお召し上がりいただくのもオススメです。
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オリーブオイル【料理の仕上げにかけるだけでプロの味へ】レモンとオリーブを一緒に搾取した イタリア産オリーブオイル 250ml
¥3,348
【料理の仕上げにかけるだけでプロの味へ】 2020-21年搾油分の新オリーブオイル(航空便で新鮮) まるごとのレモンをたっぷり使い、オリーブと共に破砕し搾油しています。 搾油の過程で果実などの水分は除かれるため、レモンの香り成分と油分のみがオリーブオイルに溶け込んでおります。 華やかな香りたっぷりのオリーブオイル 果実の香りだけでなく、レモンの花やハチミツのような甘い香りも漂います。 しっかりボディのあるオリーブオイルでありながら、開封から数か月と長くお楽しみいただけます。 ◆商品名:Lemon Flavor Oil ◆産地/イタリア・ラツィオ州 品種/イトラーナ種100%(オリーブ) ◆その他/オリーブ、レモン共に自社農園で栽培し、いずれもEU規格の有機栽培認定 ■相性の良い食材・料理 サラダ、白身魚のカルパッチョ、ソテーなど、焼き魚、鶏肉を使った和え物、野菜たくさんのピザ、アイスクリーム、甘酒、チーズとコショウのシンプルパスタ(カチョペペ)、グラタン、モッツアレチーズ風味の強いチーズ、ぬか漬け、冷やし中華、フォンダンショコラ、茹でとうもろこし。 調味料なら、しょうゆ・めんつゆ、マヨネーズ・マスタード等との相性が良いです。 スイーツとの相性もとても良く、バニラアイスにかけてお召し上がりいただくのもオススメです。